Kökler ve Erken Yaşam
1989 yılında kadim şehir Mardin’de dünyaya gelen Zeydan, çocukluğunun bir kısmını doğduğu topraklarda geçirdi. Henüz çok küçük bir çocukken Mardin’in tarihi sokaklarında meraklı ve heyecanlı bir şekilde gezinmesi, onun serüvenci ve tutkulu bir yaşama atılacağının ilk işaretiydi. Altı yaşında ailesiyle birlikte Adana’ya yerleşen Zeydan, tarım işleri başta olmak üzere çeşitli işlerde çalışarak emek ve alın terinin anlamını küçük yaşlarda öğrendi. Ailesinin de dahil olduğu unlu mamüller sektöründe çalışmak üzere İzmir için yola düşen Zeydan, tezgah arkasında geçirdiği saatler boyunca iş öğrenmenin yanı sıra insan ve endüstri ilişkilerine dair deneyimler elde etti.
Eğitim Yılları ve Özel Eğitim Tutkusu
Kalem ve defter ile tanışması Adana yıllarında gerçekleşti Zeydan’ın ve bu yol onun Öğretmen olmasını sağlayan üniversite sürecine kadar götürdü. Çocukluktan kazandığı empati ve okuma tutkusu burslu bir eğitim kazanmasının en büyük etkeniydi. Kazandığı burs ile ilk önce Edebiyat Öğretmeni olarak mezun olan Zeydan, özel gereksinimli yaşamlara olan ilgisi ve sezgisini değerlendirerek Özel Eğitim Öğretmenliği bölümüne yöneldi. Kuzey Kıbrıs’ta geçirdiği Üniversite yıllarında da çalışmayı ve hareketi elden bırakmayan Zeydan hem akademik başarısını sosyal sorumluluk projeleriyle taçlandırdı hem de kültürlerarası iletişim becerilerini pekiştirdi. Mezuniyet sonrası kendi özel eğitim merkezini açan Zeydan, geliştirdiği metotlarla birçok özel çocuğun ve ailenin yaşamına dokundu.
Bombacı Zeydan'ın Doğuşu
2019 yılı Zeydan için yurtdışına açılma ve uluslararası projelerle kariyerini ilerletme hayalleriyle doluydu. Ancak patlak veren pandemi ve ailesinin sağlık sorunları plan değişikliğine sebep oldu. Çocukluğunda çalıştığı ailesinin unlu mamuller işine geri döndü. Başlarda uyum sorunları yaşasa da, serüvenci ve tutkulu kişiliği ile deneyimlerini harmanlayarak işine yeni bir perspektif getiren Zeydan, Bombacı Zeydan markasını kurdu.
Bombacı Zeydan'ın Bugünü ve Yarını
Bombacı Zeydan olarak bugün, İzmir’in en sevilen tatlı markalarından biri olmanın gururunu yaşıyoruz. Müşterilerimize sunduğumuz eşsiz tatlarla, Türkiye’nin dört bir yanında adımızdan söz ettirmeyi başardık. İzmir Bomba Tatlısı’nı geleneksel yöntemlerle üretirken, modern çizgimizi de koruyarak yeni lezzetler geliştirme arayışındayız. Bu süreçte, kaliteden ödün vermeden, en iyi malzemeleri kullanma konusunda titiz davranıyoruz.
Vizyonumuz
Lezzetlerimizi dünya çapında bir fenomen haline getirerek Türkiye’nin tatlı kültürünü uluslararası alanda temsil etme motivasyonuyla hedefimiz İzmir Bomba Tatlısı’nı dünya genelinde bilinen bir tat haline getirmektir.
Misyonumuz
Her bir müşterimize unutulmaz bir tat deneyimi sunmak öncelikli, hedefimizdir. Bunu yaparken, topluluk değerlerimizi ve sürdürülebilirlik ilkelerimizi ön planda tutarak, işimizi her gün bir adım daha ileri taşımaya devam ediyoruz. Yerel üreticilerle iş birliği yaparak toplumun bir parçası olmanın yanı sıra, özel eğitim ve sosyal sorumluluk projelerimizle toplumsal fayda sağlamayı hedefliyoruz.
Gelecek Planlarımız
Yakın gelecekte, yeni ürün çeşitliliği ve teknolojik yatırımlarla müşteri deneyimini daha da iyileştirmeyi planlıyoruz. İzmir Bombası’nın bilinirliğini arttırma hedefiyle her daim daha geniş bir kitleye ulaşmak üzere çalışmalarımız devam etmektedir. Bombacı Zeydan olarak, inovasyona ve gelişime olan bağlılığımızla, markamızı sadece bir tatlı üreticisi olmaktan çıkarıp, bir yaşam tarzı haline getirmeyi amaçlıyoruz.
Bombacı Zeydan’ın geleceği, tutku, yenilik ve toplumsal katkı üzerine kurulu. Her bir adımımız, bu büyük resmi gerçekleştirmek için atılmaktadır. Bizimle birlikte, lezzet dolu bir geleceğe yelken açın.
“İnsanlık tarihinin artık ürüne geçerken kullandığı ilk ürün olan buğdayı, olabilidiğince şirinleştirmeye ahdimiz var.”
